மார்டினி குடிக்க எப்படி



மார்டினி குடிக்க எப்படி

மார்டினி உலகின் மிகச் சிறந்த காக்டெயில்களில் ஒன்றாகும், ஆனால் அதை குடிக்க சிறந்த வழி - ஓட்கா அல்லது ஜின் கொண்டு, அசைக்கப்பட்ட அல்லது கிளறப்பட்ட - இன்னும் விவாதத்திற்குரிய விஷயம்.

பதில்களுக்காக நீங்கள் வரலாற்றைப் பார்க்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் குறுகியதாக வரலாம். ஸ்டோலிச்னாயா பிராண்ட் தூதரும் மார்டினி நிபுணருமான ப்ரெண்ட் லம்பெர்டி எழுதிய உயரடுக்கு கூறுகையில், 'இது உருவாக்கப்பட்ட சரியான தேதி மற்றும் இடம் யாருக்கும் உண்மையில் தெரியாது. 'மார்டினியின் ஆரம்ப பதிப்பு 1800 களின் பிற்பகுதியில், 1900 களின் முற்பகுதியில் அதன் வேர்களைக் கொண்டிருந்தது.'

பெரும்பாலும், ஒரு மார்டினியைக் கருத்தில் கொண்ட முதல் அவதாரம் 1911 காக்டெய்ல் செய்முறையிலிருந்து வந்தது, இது சம பாகங்கள் ஜின் மற்றும் உலர் வெர்மவுத் ஆகியவற்றிலிருந்து அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் ஆரஞ்சு பிட்டர்களின் சில கோடுகளுடன். 'உண்மையில், ஓட்கா மார்டினிஸ் 1970 களில் இந்த நாட்டில் உண்மையில் வெடிக்கவில்லை.' டெக்சாஸின் ஆஸ்டினில் உள்ள ஸ்டேட் கேபிட்டலில் ஜூன் 5, 2014 அன்று எக்ஸ் கேம்ஸ் ஆஸ்டினில் ஸ்கேட்போர்டு வெர்ட் போட்டிக்கு முன் ஒரு கண்காட்சியின் போது டோனி ஹாக் ஸ்கேட்ஸ். (புகைப்படம் கெட்டி இமேஜஸ் வழியாக சுசான் கோர்டிரோ / கோர்பிஸ்)

தொடர்புடையது: 9 கிளாசிக் காக்டெய்ல் சமையல் குறிப்புகள்

கட்டுரையைப் படியுங்கள்

1953 ஆம் ஆண்டில், இயன் ஃப்ளெமிங் முதன்முதலில் கேசினோ ராயலை எழுதி ஜேம்ஸ் பாண்டை ஒரு ஓட்கா குடிகாரராக மாற்றியபோது, ​​ஆவி எங்கும் பிரபலமடையவில்லை. 'உண்மையில், அப்போது, ​​குடிப்பது வழக்கத்திற்கு மாறானது. இது தெரிந்தவர்களால் அல்லது கிழக்கு ஐரோப்பாவுக்குச் சென்று அதனுடன் தொடர்பு கொண்டவர்களால் மட்டுமே நுகரப்பட்டது. இந்த பிரிட் உளவாளி ஓட்காவை குடித்துக்கொண்டிருந்தார் என்பது உங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள், இது விதிகளின்படி விளையாடியவர் அல்ல. '

ஆனால் எந்த வகையிலும் பாண்ட் விவாதத்தை முடிக்கவில்லை. 'ஓட்கா மற்றும் ஜின் மார்டினிஸைப் பற்றி இன்றுவரை ஒரு விவாதம் கூட உள்ளது, மார்டினிகள் எவ்வளவு பல்துறை மற்றும் நுணுக்கமானவை என்பதைப் பற்றி பேசுகின்றன, மிகக் குறைவான பொருட்களுடன் கூட.' இருவருக்கும் இடையிலான வேறுபாடுகள் மிகவும் தெளிவாக உள்ளன. 'ஓட்காவுடன், தானியங்களின் மென்மையும் மண்ணும் உண்மையில் சாதகமாக வரும். ஜினுடன், முதன்மை சுவையானது அது தயாரிக்கப்பட்ட தாவரவியலில் இருந்து வருகிறது, இது பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் ஜூனிபர் ஆனால் பிற பழங்கள் அல்லது மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்க்கலாம். '

வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், ஜின் அல்லது ஓட்கா கேள்வி உண்மையில் தனிப்பட்ட விருப்பம். தொழில்நுட்ப ரீதியாக, முதல் மார்டினி ஜினுடன் தயாரிக்கப்பட்டது என்று லம்பெர்டி கூறுகிறார், 'ஜின் ஒரு வகை சுவையான ஓட்கா என்பதை அதிக அறிவொளி குடிப்பவர்கள் உணர்கிறார்கள்.'

அது கலந்த விதம் கூட - அசைக்கப்பட்ட அல்லது கிளறிய - கூட அசாத்தியமானது. 'நீர்த்தலும் வெப்பநிலையும் ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டும். என்ன மாற்றங்கள் வாய் உணர்கின்றன. உங்கள் காக்டெய்லில் பனிக்கட்டி துண்டுகள் மற்றும் சிறிய காற்று குமிழ்கள் வேண்டுமா? அசைந்தது உங்கள் நடை. மென்மையான, மென்மையான வாய் உணர்வு வேண்டுமா? உன்னைக் கிளற முயற்சிக்க நான் பரிந்துரைக்கிறேன். '

ஒரு சில மஸ்ட்கள் உள்ளன: 'எப்போதும் சிறந்த பொருட்களுடன் தொடங்கி, 5 அவுன்ஸ் அளவுக்கு பெரிய கண்ணாடிகளில் பரிமாறவும்.' காக்டெய்ல் தொடக்கத்திலிருந்து முடிக்க குளிர்ச்சியாக இருக்க வேண்டும். 'நீங்கள் அடிக்கடி பார்க்கும் 10 அவுன்ஸ் மார்டினி கண்ணாடிகள் அந்த நேரத்தில் ஒரு நல்ல யோசனையாகத் தோன்றலாம், ஆனால் நீங்கள் வழக்கமாக முடிவடைவது சூடான மதுபானக் கலவையாகும், இது ஒரு காண்டாமிருகத்தை அதன் தடங்களில் நிறுத்தக்கூடும்.' மேலும் புதிய பனி அவசியம். 'உங்கள் உறைவிப்பான் நீளமாக இருப்பதிலிருந்து ஒரு வாசனையையும் சுவையையும் குவிக்கும் பனியை நீங்கள் பயன்படுத்தினால், அந்த விரும்பத்தகாத சுவை உங்கள் மார்டினிக்கு களங்கம் விளைவிக்கும்.'

பிரத்தியேக கியர் வீடியோக்கள், பிரபலங்களின் நேர்காணல்கள் மற்றும் பலவற்றை அணுக, YouTube இல் குழுசேரவும்!





விரைவான வியர்வை கொழுப்பு எரியும் சுற்று