11 ஆரோக்கியமான உறைந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்



11 ஆரோக்கியமான உறைந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

பல்பொருள் அங்காடி உங்கள் மனதை முடக்கிவிடும். இடைகழிகள் உள்ளே பல முடிவுகள் நடைமுறைக்கு வருகின்றன. காகிதமா அல்லது பிளாஸ்டிக்? சுய சரிபார்ப்பு அல்லது காசாளர்? பொதுவான அல்லது பிராண்ட் பெயரைக் கொண்டிருக்கவில்லையா? புதியதா அல்லது உறைந்ததா? பிந்தைய சிக்கலில், புதிய தயாரிப்புகள் பாதுகாப்பான பந்தயம் என்று தோன்றுகிறது, ஆனால் உறைந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை இன்னும் வெளியேற்ற வேண்டாம்.

மூலம் ஆய்வுகள் IFR கூடுதல் பண்ணையிலிருந்து அட்டவணைக்கு பயணத்தின் போது விளைபொருள்கள் அதன் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களில் 45% வரை இழக்கக்கூடும் என்பதைக் காட்டியுள்ளன - இது 16 நாட்கள் வரை நீடிக்கும். இந்த பெர்ரி, முலாம்பழம், தக்காளி மற்றும் கீரைகள் பூச்சிக்கொல்லிகள், தீவிர வெப்பம் மற்றும் போக்குவரத்தின் போது வெளிச்சம் ஆகியவற்றால் வெளிப்படும், அவற்றின் புத்துணர்ச்சி மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மேலும் சமரசம் செய்யலாம்.

இதற்கு நேர்மாறாக, பெரும்பாலான உறைந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் உடனடியாக வெட்டப்படுகின்றன, வேகவைக்கப்படுகின்றன, அல்லது வேகவைக்கப்படுகின்றன, பின்னர் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சில மணி நேரங்களுக்குள் உறைந்துவிடும், இது புதிய சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இரண்டையும் பூட்ட உதவுகிறது. உறைந்த பொருட்கள் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கின்றன, பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் புதியதை விட மலிவானது. ஆகவே, உங்கள் உறைவிப்பான் பாராட்டப்படாத ஊட்டச்சத்து சக்திகளுடன் சேமிக்க அதிக நேரம் இது.

பிரத்தியேக கியர் வீடியோக்கள், பிரபலங்களின் நேர்காணல்கள் மற்றும் பலவற்றை அணுக, YouTube இல் குழுசேரவும்!





உருளும் பாறையில் எத்தனை கலோரிகள்